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コルネ(¥200)、ベイクドチーズケーキ(¥350)もお持ち帰りで新登場
・山ヤによる山ヤの為の山パフェ専門店
★2020年9月1日オープンしました★
・松本駅お城口から徒歩3分くらい
トレラン経験者(走って30秒)
松本バスターミナルから徒歩4分
エイブル松本駅前店様の裏側
松本市中央1丁目6-1 東洋ビル1階
・お持ち帰り専門の小さなパフェ屋さん
・槍ヶ岳をイメージしたチョコレートパフェや、燕岳をイメージしたレアチーズパフェなど感動の思い出がよみがえる!
そんなパフェを目指しています。
・こだわりは作りたての生クリーム。
オーダーが入ってから生クリームを泡立て今までにない最高に美味しい生クリームを提供します。
・最高に美味しい作りたてデザート
・感動のできる幸せな時間
・山が好きな方が喜ぶパフェ
・山ヤの為の山ヤによる山パフェ
・生クリームの美味しさの追及
・飲みの後のパフェ
松本駅前でテナント物件を数年の間、探していたところ遂に理想の物件に出会い、長年の目標であったパフェ屋さんを開く事になりました。
コロナウィルスの影響で松本市は嘘のように静かに静まり返ってしまい、これからの復旧にむけて、みんなを元気にしたい笑顔にしたい、活気のある松本駅前に戻したいという思いから、ハッピーがたくさん詰まったパフェ屋をスタートする事に決めました。
また、山が大好きな登山者達も現在は自由に登る事ができず、この北アルプスの玄関口の松本駅前で山をイメージしたパフェを届けたいという思いから山ヤの為の山パフェでもあります。
北アルプスをもっと自由に登れるようになった時、ぜひ山パフェにお立ち寄りくださいませ。
みんな大好き♪
やまねーずの絵本
山雑誌「ピークス」に山のパティシエ 槍ヶ岳パフェが掲載されました。
・その他、いろいろ掲載されました。